東北酸白菜火煱．鳳山五甲總店

　位於鳳山五甲三路上的東北酸白菜火煱，是老闆娘黃小姐循著兒時記憶裡的味道，慢慢琢磨研發出的獨特酸白菜風味火煱，開店至今已有近十年的時間，近悅遠來的客人始終不斷。
　這間店是東北酸白菜火煱相關企業的創始店，湯頭以醃製大白菜加上獨門秘方精熬１０多小時，且絕不放到隔夜使用，而店內白肉是將排骨的骨頭挑出，去除底皮部位，口感軟嫩新鮮，很適合搭配酸白菜鍋食用。
　除了酸白菜鍋外，盤菜現點現做的美味，有烤羊排、烤鰻魚、炒花生丁香、涼拌羊肚、滷羊腱肉等，與酸白菜結合，讓來店客人體驗多樣化的道地東北風味。

正宗東北‧酸白菜火煱
獨家口味的酸白菜火鍋，全是由老闆娘依照兒時媽媽的味道來製作，家鄉傳統美味，值得客人親自來品嚐。
道地風味‧烤羊排
採用三至六個月的小羔羊，新鮮現烤，肉質鮮嫩多汁，沒有羊騷味，是大人小孩都愛的盤菜。
拿手好菜‧烤鰻魚
選用沿海新鮮活鰻魚，去骨後醃製，先行炊熟，待客人點餐後，再放進烤箱，美味就此上桌。
當日現購‧時鮮漁獲
多樣海鮮均是當天自市場買回，分上午及下午兩次採買，時鮮漁獲的好味道，不僅看得見也吃得到。
精緻首選‧各式盤菜
店裡除了酸白菜火鍋外，另有多種盤菜，皆出自老闆娘手藝，獨家料理的拿手好菜，推薦給您。
嚴選台糖肉品安心嚐
店家所採用的肉品，嚴精肉材來自於台糖的肉品，安心的豚肉，讓人食來安心有保障，讓輕涮肉片的快意浮現在人們的臉龐，讓人吃得暢快而沒有顧忌。
東北酸白菜火煱鳳山五甲總店
　　　　　　　　　　　　　　～酸白菜火鍋‧烤羊排‧烤鰻魚．滷羊腱‧涼拌羊肚．炒花生丁香～

【營業時間】
．１１：００～２４：００（全天營業）
．除夕店休一天，春節照常營業。（前一天歡迎外帶！）
※本店不收服務費！

【優惠專案】
◎歡迎加入特約廠商，特約廠商將享有九折優惠（選購冰箱產品打九折）。
◎單次消費滿５００元，可集一點，集滿２０點，可兌換貴賓卡（選購冰箱產品打九折）。
◎開鍋優待白肉一盤特價１０元（原價１５０元）（一桌僅優待一盤）
　「不含鍋底、酒、飲料，至冰箱選（小鍋３００元）（大鍋６００元）產品即可優待白肉」
◎白飯免費、不收人頭費、清潔費、沾醬費

【內用資訊】（未達低消則以低消收費）
．１～４位：小鍋６２０元起
．５位以上：大鍋１２４０元起
．鴛鴦鍋　：１２７０元起

【外帶資訊】
．小鍋６２０元（內含一份鍋底＋自行選購３００元產品）
．大鍋１２４０元（內含二份鍋底＋自行選購６００元產品）
．鴛鴦鍋１２７０元（內含二份鍋底＋自行選購６００元產品）
　＊外帶火鍋均附特製沾醬！

【主鍋美食】
．原味酸白菜鍋（含豬五花）
．麻辣酸白菜鍋（含豬五花）　
．鴛鴦酸白菜鍋（兩邊均為酸白菜鍋底，一邊麻辣一邊原味，含豬五花）
．素食酸白菜鍋（含素火鍋料）

【盤菜推薦】
‧烤羊排（三支）　‧烤鰻魚　　‧炒花生丁香　　‧涼拌羊肚　　‧滷羊腱肉

　　
【本店人氣產品】
‧頂級豬牛羊肉片
‧蝦漿、花枝漿
‧特製桂花烏梅汁
◎豬肉：東北堅持採用最高等級豬肉『台糖安心豚肉品』～極健康‧真鮮美：
　　　　台糖安心豚是全國第一家建制豬肉生產履歷之優良養豬場，保證低溫生產，抑菌保鮮，
　　　　且經過獸醫檢驗確保無藥物殘留。肉質彈牙，口感絕佳。
◎羊肉：東北採用『頂級小羔羊肩肉』：
　　　　特選紐西蘭去骨小羔羊肩排切片，羊肩是取小羔羊上胸第1 ~ 4節去肋骨中的肉，肉質
　　　　最鮮嫩且也無羶腥味。
◎牛肉：東北採用『頂級雪花牛肉』：
　　　　特選最高等級（Prime）的牛前腰脊肉，肉質與脂肪分布最佳。層層大理石紋油花分佈
　　　　均勻且密集，如同雪花般美麗，鮮嫩又汁甜。

【自行選購產品】
．季節時蔬、菇類、火鍋料、海鮮、跑山雞肉等近６０種生鮮食材。

【交通資訊】
　開車
‧從高雄市區來：高雄市火車站→中山一路直行至中山四路→左轉五甲三路慢行→過三個紅綠燈，統一便利商店７－１１
　　　　　　　　的隔壁，右方即可看到。
‧從鳳山市區來：鳳山市中山路→轉進五甲一路直行→至五甲三路慢行→與三誠路交叉口，統一便利商店７－１１的隔壁，
　　　　　　　　左方即可看到。
‧從中山高來：中山高國道１號下末端交流道→右轉高雄市區方向→第一個紅綠燈（中山四路與五甲三路路口）右轉→過
　　　　　　　三個紅綠燈，統一便利商店７－１１的隔壁，右方即可看到。
　捷運
‧鄰近高雄捷運紅線前鎮高中站（Ｒ５）２號出口，往福誠高中方向，步行約五分鐘，統一便利商店７－１１的隔壁，右
　方即可看到。

【衛星定位】經度：１２０‧３２７０５　緯度：２２‧５９２３８３

　
【洽詢訂位專線】０７－８２２４０２３
　為方便貴賓直接用餐，敬請事先來電預約。

【好站連結】
．桃園美食‧東北酸白菜火鍋
．岡山美食‧㊣東北酸白菜火煱